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蒜香鱼腥草的做法步骤

1.自家种的鱼腥草

2.拔掉老的，须，洗净

3.切寸断，大蒜拍碎，因为我家的蒜不够了，喜欢的话蒜可以多放些

4.油热，中火炸出蒜油

5.放入鱼腥草改大火快炒，放盐适量，炒2分钟加蘑菇精适量出锅

小窍门&温馨提示

鱼腥草炒熟吃腥味会变小，比较会让人接受，此菜熟的很快，所以一定要快炒。可以多放蒜瓣